广东汤的做法大全家常汤?广东汤的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-10 07:20:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 辣椒炒肉片最正宗的做法做法做法
  2. 青椒炒肉片的家常做法
  3. 青椒炒肉片是怎么做的

辣椒炒肉片最正宗的做法

用料  :五花肉200g,樟树香辣椒300g ,青椒青椒窍门大蒜一颗,炒肉炒肉大蒜叶一根,丝的丝生抽适量  ,家常家常姜丝适量

樟树辣椒炒肉的做法做法做法步骤 :

步骤1五花肉切片(可把肥肉切小块单独放一边用来炸点猪油),放入切碎的青椒青椒窍门大蒜粒 、姜丝  、炒肉炒肉一丢丢生抽,丝的丝抓一抓,家常家常拌一拌 ,做法做法腌一会儿。

步骤2辣椒洗净(辣椒把儿我没摘??),晾干水分,用刀拍一拍。热锅,放入辣椒煸炒一会,炒至表面焦黄出现虎皮  ,盛出待用 。

步骤3放入肥肉块,中小火炸出猪油 。放入整粒大蒜爆香,放入腌好的五花肉,翻炒至肉变色 ,肉炒熟,放入煸炒好的辣椒(吸一点儿猪油,辣椒特别香)和切段的大蒜叶,继续翻炒,加入适量的生抽调味即可 。

步骤4起锅装盘咯 。

青椒炒肉片的家常做法

原料 :青椒、瘦肉、白糖、酱油、味精、盐  、料酒。

做法步骤 :

第1步、青椒洗净,去籽后 ,切成小块;

第2步 、瘦肉切片;

第3步、冷锅倒油,加热后 ,加1小勺白糖;

第4步 、待糖融化变色 ,倒入肉片翻炒,点少许酱油 ,炒匀;

第5步 、下青椒翻炒 ,点少许料酒 ,加一点水;

第6步 、待青椒颜色变深,加入盐和味精调味 ,翻炒均匀 ,关火;

第7步、出锅 ,装盘。

青椒炒肉片是怎么做的

原料  :瘦肉、青椒 、米椒、姜 、蒜苗、油 、淀粉、盐 、鸡精、蚝油、米酒、生抽 、老抽。

做法步骤 :

第1步、准备好食材。

第2步、肉切成薄片、青椒切成小块 、蒜苗切成小段  、姜切成丝 、米椒切成小圈 。

第3步 、肉加淀粉 ,加油抓匀 。

第4步、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色 。

第5步、肉铲至一边,下入所有的配菜翻炒断生。

第6步、加盐 、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味 ,翻炒均匀 。

第7步 、加少许米酒,翻炒均匀出锅 。

好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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